打木赤皮甘栗かぼちゃ

去年「こばやしゆうさん」←　←の所で見た真っ赤なかぼちゃがあまりにきれいで

種を送ってもらって育てたのがこのかぼちゃ

我が家のは天気のせいで初めはなかなか大きくならず、もうだめかな～っと思ったけど

kekkowさんのところが立派に育ち送ってもらったのが今日のもの



直径１４ｃｍくらい？



ある方のブログで見たものを作ってみた

上を少しカットして中身を（種を）くりぬいて、たまねぎ、ひき肉をいためてとあったけど、私はエリンギもプラスして

味付けは塩コショウ、コンソメ少し（その方はカレー味にしたらしい）

上にチーズをどっさりのせて



で、電子レンジでチン！とあったけど、私は蒸してみた



ドキドキ、、、あけてみた～



もっと小さいかぼちゃなら、一人一個でＯＫだけど、これはさてどうして食べましょ？？

結局カットして取り分けていただきましたー！

なかなかうまかったのでした、皮もやわらかかったし、そのまま、、

まだかぼちゃがあるのでまた作ってみまーす♪



昨日の畑はたくさんの人でにぎわってた、、くもりで暑くもなかったし

２時間くらいもいろいろやってくる

気がついたのは赤いオクラの花、、はじめて見たかも、、きれいなピンク、少しオレンジ色が入ったようなきれいな色で咲いてるのでした

行ったときに気がつき、あとで写真撮って帰ろう！なーんて思って気がついたら

なんと、、、しぼんでるのでした、、ざんねーん！



普通のオクラの花はこんな色の花



昨日の収穫♪

上のほうのは試しで掘ったアンノウイモ、、、２週間くらい熟成させてからじゃないと甘くならないらしいので、しばしお預け？！

甘くなってるでしょか？？？